Při cestě na výlet, ať už autem, autobusem nebo vlakem, byste se měli pečlivě připravit s přihlédnutím ke všem možným nuancím. Jedním z nejdůležitějších bodů je otázka jídla na silnici. Pokud je to možné, je vždy lepší popadnout jídlo z domu, než riskovat pochybné jídlo na autobusových zastávkách.
Teorie silničního jídla
Jídla na cestě jsou důležitou součástí pohodlného a příjemného výletu. Mnoho lidí má však sklon zanedbávat předchozí přípravu. Výsledkem jsou obvykle drahé večeře v jídelním voze, podezřelé koláče zakoupené od babiček na stanicích nebo polévky a instantní nudle, které samozřejmě mohou uspokojit, ale nepřidávají potěšení ze silnice.
Pokud jde o cestování autobusem, situace není mnohem lepší, protože zastávky na jídlo se nejčastěji připravují tam, kde je to pro řidiče výhodné a výhodné, zatímco jídlo na takových místech může být nejen drahé, ale také nebezpečné.
Aby se předešlo nepříjemným událostem spojeným s jídlem na silnici, má smysl strávit trochu času přípravou na cestu a věnovat se tvorbě „koše na jídlo“. Vezměte prosím na vědomí, že cestovní jídlo musí splňovat určitá kritéria:
- možnost skladování bez chladničky;
- odolnost vůči teplotám;
- kompaktní velikost;
- nedostatek pronikavého zápachu;
- nízká hmotnost.
Je lepší se vyhnout těm výrobkům, které mohou v případě narušení integrity obalu poškodit jiné věci. Navíc, čím méně přípravných přípravků potřebujete: čištění, krájení, míchání, tím lépe. Protože pokud si ve vlaku stále můžete dovolit hrát si s nožem, pytle na odpadky a ubrousky, pak v autobuse to bude mnohem obtížnější. Vyberte si jídla, která potřebujete vařit doma, ne na cestách.
Pokud je to možné, je lepší vzít si s sebou malý nůž, sůl a cukr v samostatných baleních. Bude to škoda, pokud nebudete mít z čeho chléb krájet nebo dochucovat salát.
Jídlo na silnici
Lídrem v oblasti železniční dopravy je určitě smažené nebo vařené kuře. Je však lepší jíst první den jakékoli maso a rybí výrobky, kromě uzených, protože poté, co se mohou pokazit. Totéž platí pro různé pečivo s masovou náplní: koláče, těstoviny, vápno.
Druhou nejoblíbenější položkou v nabídce silnic jsou sendviče. Chléb, tvrdý sýr a uzená klobása vydrží čerstvé v těsně uzavřených obalech po dobu dvou až tří dnů.
Konzervy jsou velmi dobrou možností, jak si na cestu naložit zásoby jídla, ale nezapomeňte na otvírák na konzervy a vidličku nebo lžíci.
Dobrou volbou mohou být různé paštiky v malých baleních, stejně jako tavený sýr balený po částech. Nezapomeňte na zeleninu, ale musíte si ji vybrat s ohledem na silniční kritéria. Například je nejlepší zbavit se rajčat a jiné měkké zeleniny, aby se vaše věci nepoškodily.
Nepoužívejte drobivé sušenky, čokoládu, měkké koláče. Ideální dezert - jogurty, malé vdolky, sladké pečivo, marshmallows. Takové výrobky se po dlouhou dobu nezhoršují, neroztaví se na slunci, nevytvářejí mnoho úlomků ani drobků.
