Vizitkou jakéhokoli hotelu je jeho recepce, takzvaná služba, která se týká setkání a ubytování hostů, jakož i provádění administrativních funkcí v hotelu.
Ve skutečnosti je správnější říkat ne „příjem“, ale lobby-reseption, tj. recepce, která se nachází v hotelové hale. Na každém patře může být pouze recepce, kterou však najdete pouze ve velkých luxusních hotelech.
Funkce resepce lobby
Resepce v hale je opravdu pomocníkem pro každého turistu. Možná je to jediné místo v hotelu, kde můžete kdykoli během dne kontaktovat hosta (nejen) s jakoukoli otázkou. Zdatní cestující často používají personál recepce jako průvodce, protože více než kdokoli jiný má informace o hostitelské zemi, dopravních trasách, přijatelných způsobech kontaktování místního obyvatelstva a okolních atrakcích.
Na recepci nejčastěji pracují mladé dívky a lidé atraktivního vzhledu, kteří mluví několika jazyky. Vzhledem k tomu, že recepce a odbavení hostů probíhá nepřetržitě, směny trvají 8 nebo 12 hodin a jednu hodinu se směny musí protínat, aby bylo možné případy převést. Toto je mezinárodní standard.
Funkce setkání a ubytování přijíždějících turistů není hlavní v práci recepce, protože mnoho hotelů má samostatnou ubytovací službu, která je zodpovědná za naplnění zásob pokojů, recepce v tomto případě řídí poměr obsazených a volných pokojů, a také opravuje a odstraňuje rezervace. Poskytují také informace o volných místnostech turistickým operátorům, aby je mohli uvést do prodeje.
Administrativní funkce jsou rovněž zahrnuty do povinností recepce. Kromě toho, že zaměstnanec je povinen přijímat všechny požadavky na potřeby domácnosti od hostů a distribuovat jejich plnění mezi zaměstnance, musí také vykonávat administrativní práce. Například provést migraci registrace hostů, přijímat a odesílat poštu pro ně, vzít zálohu nebo klíče od pokoje pro uložení, vypracovat finanční dokumenty pro další služby.
Pohostinství a další
Odpovědný zaměstnanec je také odpovědný za řešení konfliktů s hosty nebo jejich hosty. V mnoha zařízeních tedy platí pravidlo: je-li správce hotelu nucen do sporu zasáhnout, recepční přijde o část bonusu, protože to znamená, že nezvládl své povinnosti. Existuje další pravidlo, pokud se host vrátí do hotelu znovu, znamená to, že se mu to líbilo, tj. Odpovědnost poskytla stálému zákazníkovi společnosti a má právo požadovat procento svého účtu (tj. Bonus), proto jsou zaměstnanci tak zdvořilí a často plní úkoly, které pro ně nejsou vůbec typické. Například nahrazují hotelového průvodce, pokud se neřídí svými povinnostmi, zaměstnanec vás samozřejmě neprovede pyramidami nebo památníky, ale poskytne vám komplexní informace.
Je to recepce, která vás včas probudí, pozve nebo uvidí vaše hosty, organizuje volný čas dětí, zavolá taxi, objedná si letenku na let.